Il y a quelques jours, au détour d'une rue de Strasbourg, j'ai goûté une boisson à l'hibiscus vraiment très rafraîchissante, et excellente niveau goût. C'était chez Gagao. J'ai eu envie de la reproduire et de la partager avec vous.
Les fleurs d'hibiscus, je les ai d'abord découvertes dans les soins capillaires, en tant que colorant végétal à ajouter au henné.
Mais l'hibiscus se consomme également très bien en infusion ou dans une boisson fraiche, et aurait même d'innombrables vertus pour la santé.
Il en va de même pour l'aloe vera, dont j'ai d'abord découvert l'usage cosmétique, via le gel que l'on extrait des feuilles de la plante.
Mais l'aloe vera est également consommable en voie interne, et sa consommation procurerait aussi de nombreux bienfaits.
Pour faire cette boisson très fraîche à l'hibiscus, il vous faudra :
-Quelques fleurs d'hibiscus séchées
-Du jus d'aloe vera
-Un citron vert
-Des glaçons
La préparation :
Faîtes infuser quelques fleurs d'hibiscus dans du jus d'aloe vera pendant 5 à 10 minutes, servez, ajoutez des glaçons, une tranche de citron vert, et c'est déjà prêt !
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